创举二:引领新的生活方式——从农田到餐桌
“世博会历来都是以展示先进科技和传统文化为主,能不能通过米兰世博会改头换面一下,成为以展示新的生活方式,让游客感受自然为主的全新生态展览呢?”博埃里这样游说国际展览局的官员。
米兰世博会以各国种植植物为主,但从整体上来说,米兰世博会将展示的其实是农作物培植、食品加工、食品配送和食品贸易的过程。“我们希望展示食物一步步从农田走向餐桌的全过程。”在世博大道上,规划师还计划建造一个长一公里的“大餐桌”,上面摆满来自各个国家的食品。参观者可以观赏、触摸甚至品尝这些食物,并看到食物生产链的运作,同时挑战人类对于食品生产与消费的理解.“这长达一公里的餐桌将让观众亲历食物加工的过程,目击食物的多样性。”博埃里说道,“此外,园区中还将有大型活动区域,我们将会请思想家、政治家、艺术家等来到世博园中演讲或者演出。”